DEGUSTANDO 2019, I SAPORI E LA TRADIZIONE RITORNANO A MONTECOMPATRI (RM) DAL 25 AL 28 APRILE.
“Torna Degustando ma cambiano le date. La fiera enogastronomica regionale di Monte Compatri, giunta alla sua 94esima aprirà le porte il prossimo 25 aprile fino a domenica 28. Quattro giorni dedicati al gusto, ai sapori della tradizione, alla cultura, all’arte e alla natura; con i banchi espostivi, i punti ristoro e il mercato dei produttori con prodotti tipici, vino dei Castelli Romani e birre artigianali.
Apertura il giorno della festa della Liberazione alle ore 11:00 con il corpo folkloristico Compatrum, alle 17:00 show cooking sull’amatriciana con Alain Stratta e con lo Chef di Amatriciana Qualità Italiana - Fabrizio Capannelli, concorrente di Masterchef 6, e a seguire assaggio .
Il giovedì e il venerdì area stand con accesso libero per le degustazioni; sabato 27 e domenica 28 ingresso a pagamento, con il ticket da 10 euro che consentirà di assaporare piatti locali nelle quattro postazioni del centro storico”, dichiara la delegata al Commercio e allo Sport, Irene Moriconi.
“La fiera Degustando-San Giuseppe vedrà il cuore delle manifestazioni nell’ultimo weekend del mese: tornano anche quest’anno la passeggiata con gli animali della Collina degli asinelli, che curerà anche il laboratorio di candele; confermate le visite guidate con l’associazione Archeoclub, su prenotazione con un minimo di 8 persone; laboratori per bambini dedicati al tema della gastronomia, dell’educazione alimentare e mangiar sano, della pittura ma non solo. Alla fine della passeggiata di viale Busnago, subito dopo il mercato dei produttori del Lazio, l’area giochi per i più piccoli”, continua la consigliera delegata al Commercio.
“Il pomeriggio di sabato 27 sarà raccontato da Radio Radio che per l’occasione farà, da Monte Compatri, una diretta in esterna dell’evento. L’area fieristica si snoda tra viale Busnago, dove ci saranno i produttori con le loro prelibatezze; piazza Mastrofini, dove verranno allestiti gli stand per gli espositori, spazi dedicati alla vendita e alle degustazioni; il centro storico, dove saranno posizionati i punti ristoro, raggiungibili con il trenino turistico gratuito per i possessori di ticket, dove assaporare al costo di 10 euro fettuccine, fagioli con le salsicce e gli aperitivi offerti in abiti storici dall’associazione Borgo Ghetto”, aggiunge Moriconi.
Torna anche il concorso il Vicolo più bello, con la premiazione per lo scorcio più caratteristico e colorato da piante e fiori prevista il 28 alle 16:30, nella sala di Tinello Borghese. Chiusura fiera, la domenica, con un doppio concerto: il coro polifonico Moreschi si esibirà al Duomo dell’Assunta dalle 18:00, a seguire la banda di Gavignano insieme alle majorettes”, dichiara il sindaco Fabio D’Acuti.