"Chi lavora con le sue mani è un lavoratore. Chi lavora con le sue mani e la sua testa è un artigiano. Chi lavora con le sue mani e la sua testa ed il suo cuore è un artista."
Francesco d'Assisi


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Amatriciana Qualità Italiana a Cibo so Good - Marzo 2019

Amatriciana Qualità Italiana a Cibo so Good - 22-23-24 Marzo 2019

Amatriciana Qualità Italiana per voi a Cibo so Good - Festival dei Sapori d'Italia!!! il 22 marzo 2019 alle 18.00 ti aspettiamo per l'inaugurazione.

TRE GIORNI DA NON PERDERE di Cultura, Arte e Passione Culinaria 

 

Venerdì 22 Marzo ore 18-23 Sabato 23 Marzo ore 11-23 Domenica 24 Marzo ore 11-22 a Bologna al Palazzo Re Enzo!!!

 

FABRIZIO CAPANNELLI

Mi chiamo Fabrizio Capannelli. Sono uno chef di Amatrice. Sono cresciuto nella cucina di mia mamma che preparava l’amatriciana e altre specialità della tradizione, come gli gnocchi ricci. Il nostro compito è nutrire in modo genuino, facendo sì che chi è seduto alla nostra tavola si senta felice per come ha mangiato. E che abbia voglia di tornare a trovarci. Insomma, che si porti a casa un po’ di nostalgia della nostra terra, Amatrice. Ti aspetto a Cibo so Good!!!

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Regione: Emilia Romagna - Bologna

Area Espositori

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